千切りかぼちゃ☆ソテー

実113 @cook_40084952
かぼちゃのシャキッとした歯ざわりが美味!!素材の味を生かして味付けは塩、胡椒だけ…彩りが綺麗なので、お弁当にも♡♥
このレシピの生い立ち
すごく甘くて美味しいかぼちゃだったので、シンプルに炒めました!!
千切りかぼちゃ☆ソテー
かぼちゃのシャキッとした歯ざわりが美味!!素材の味を生かして味付けは塩、胡椒だけ…彩りが綺麗なので、お弁当にも♡♥
このレシピの生い立ち
すごく甘くて美味しいかぼちゃだったので、シンプルに炒めました!!
作り方
- 1
かぼちゃは種を除き皮ごと細い千切りにして水にさらし、ざるに上げて水気をよく切る。ウインナーは薄切りにする。
- 2
フライパンに油を熱してウインナーを炒め、かぼちゃを加えて炒め合わせ、塩、胡椒で味付けをする。
コツ・ポイント
ウインナーの代わりにベーコンでもOK~
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