フライパンにサラダ油を引き、角切りベーコンを中火でじっくり炒めます。

ソースの材料を全て入れ、沸騰する直前に、冷ご飯を温めずに投入します。
※レンチン等は不要です。

冷ご飯をしっかりほぐし、ソースがグツグツしてきたら、火を止めます。

←火を入れすぎると、雑炊のようにベチャベチャになり、油が分離してくるのでご注意を！

コツ・ポイントを参考に、味付けを調整し、手早くお皿に盛り付けます。