簡単！絶品！！トマトクリームリゾット
グディ @cook_110156707
冷凍ご飯で作る、簡単なのにオシャレなリゾット。材料はシンプルなので手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
おしゃれなランチをと思い、家にある材料で作ってみました。初めてのリゾットです。
簡単！絶品！！トマトクリームリゾット
冷凍ご飯で作る、簡単なのにオシャレなリゾット。材料はシンプルなので手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
おしゃれなランチをと思い、家にある材料で作ってみました。初めてのリゾットです。
作り方
- 1
冷凍ごはんをレンジで１分加熱して半解凍する。
- 2
●をみじん切りにして、☆をボールで混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを適量入れ、温まったところで玉ねぎ、トマトの順で炒める。
-
- 4
３に＊をいれふつふつしてきたところで、☆を入れ、バターを加える。
-
- 5
１で半解凍したごはんを入れて、手早くかき混ぜながら炒める。
-
- 6
火が通ったら、お皿に盛り付け、粉チーズ、パセリのみじん切り、ブラックペッパーを多めにかけたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
長く炒めると、お米が水分を含みすぎて仕上がりが悪くなります。
冷凍ごはんは半解凍で使用し、火が通ったら盛り付けるといった感じでお願いします。
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