おから ケーキ 簡単 はちみつ＆れもん
基本のおからBar に、れもん＆はちみつIN ♪ 爽やかな香りと優しい甘さに ほっこり～♪冷え冷えで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
基本のおからBar (ID：19956194 )に色んな味をお試し中～ なんとなく、マドレーヌを思い出させるような感じで(ﾊﾞﾀｰの香りはしないけど…(^_^;))美味しかったのでUPしました(*´-`)
おから ケーキ 簡単 はちみつ＆れもん
基本のおからBar に、れもん＆はちみつIN ♪ 爽やかな香りと優しい甘さに ほっこり～♪冷え冷えで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
基本のおからBar (ID：19956194 )に色んな味をお試し中～ なんとなく、マドレーヌを思い出させるような感じで(ﾊﾞﾀｰの香りはしないけど…(^_^;))美味しかったのでUPしました(*´-`)
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに材料を全部入れ、スイッチON!!
※甘さ控え目なのでお好みで砂糖やはちみつを増やしてね。 - 2
中身が少なくてカッターの部分しか混ざらなく、生地が側面に寄ってしまいます…
-
- 3
～が、ｽﾌﾟｰﾝで生地を中央に寄せてはｽｲｯﾁOn!!ガーッ5秒 Stop!!
を、3～4回 繰り返す -
- 4
型にクッキングシートを敷き生地を入れる。この時、隙間ができないようにスプーンの背でムニュッと押しながら入れる
- 5
全部入れ終えたら手で表面をペタンペタン、押しながら平らにして下さい(焼き上がりは薄くなりますが型崩れ防止策)
-
- 6
180℃予熱後30分焼く。焼き上り後個内に5分放置。その後個内から取り出し熱が冷めるまで放置(ふわっと要ﾗｯﾌﾟ)
-
- 7
型からｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄごと取りだし、ｼｰﾄごとお皿に乗せ、ﾋﾞﾆｰﾙ袋をかぶせて冷蔵庫で冷やす。
- 8
〔↑取り出した時に型に水滴がかなり残ってますが大丈夫ですよ♪ ↓お皿にも水分残ってますが あまり気にしないww 〕
- 9
細長くカットして各ラップにくるむ。一晩寝かせて、翌日以降に食べると超しっとりです♪(当日は少々パサついてます)
- 10
冷凍保存可能(自然解凍) 会社のお昼に冷凍のまま持って行って食べる頃にはいい感じ♪脱!炭水化物!!自己満足ですww
-
コツ・ポイント
※紙製の型は使用しないでね。水分が型に吸収され、ばさばさになってしまいます。
※油を使用してないのでFP＆型を洗うのが楽♪
※焼きたて時は多少、パサついてるかもしれませんが個別にラップすることで、翌日にはしっとりです♪
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