アンチエイジングな人参サラダ。

カナ15
カナ15 @cook_40112306

冷蔵庫に常備しておくと便利な人参サラダ。ナッツやレーズンを刻んで混ぜても!!黒ごまにはアンチエイジング効果あり。
このレシピの生い立ち
ビタミンA豊富で冷え性に効果的な人参をいつでも食べれるように常備菜として活用できる人参サラダを作りました。プラス、黒ごまのアンチエイジング効果にも期待!

アンチエイジングな人参サラダ。

冷蔵庫に常備しておくと便利な人参サラダ。ナッツやレーズンを刻んで混ぜても!!黒ごまにはアンチエイジング効果あり。
このレシピの生い立ち
ビタミンA豊富で冷え性に効果的な人参をいつでも食べれるように常備菜として活用できる人参サラダを作りました。プラス、黒ごまのアンチエイジング効果にも期待!

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材料

3~4人分
  1. にんじん 2本
  2. 小さじ1/2
  3. 黒すりごま 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて約5㎝の千切りに。塩をまぶしてしんなりするまで少しおく。

  2. 2

    1に黒すりごま・砂糖・酢を入れる。

  3. 3

    2を混ぜ合わせる。

  4. 4

    30分ほどおいて味がなじんだら完成! 冷蔵庫で4~5日保存可能。

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけです♪
にんじんの千切りはスライサーを使って時短!

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