キュウリの皮を結んでみました。
このレシピの生い立ち
レシピ本にピーラーで剥いたキュウリでサーモンの切り身を巻くと書いてあったので細切りのキュウリを巻きました。
船形には他の食材が乗せてあったのですりおろしたキュウリと種を乗せました。