炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風

☆miffy☆彡
☆miffy☆彡 @cook_40081092

ひつまぶし食べたい！だけど、鰻は高い(>_<)そんな時はイワシの蒲焼き缶で「なんちゃって ひつまぶし」笑
このレシピの生い立ち
色付きご飯が好きなので(*^ε^*)♪♪

炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風

クック890HSE☆'s cooksnap of when they made 炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風.
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こまっこー's cooksnap of when they made 炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風.
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材料

2人分
  1. 米 2合
  2. イワシの蒲焼き缶 1缶
  3. 刻みのり 適量
  4. 青ネギ(小口切りにしておく) 適量
  5. ☆醤油 大さじ1と1/2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆だしの素 小さじ1/2
  9. ☆砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    炊飯器に、米・☆の調味料と缶詰のタレをいれて、水2合分を入れ炊飯スタート

  2. 2

    炊けたら、こんな感じ(*^^*)

  3. 3

    缶詰からイワシを取りだし、500Wレンジで30秒程温める

  4. 4

    温めたイワシをご飯にのせる

  5. 5

    刻みのり、青ネギをのせて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツはありません(>_<)

ご飯は、イワシの味を楽しみたいため薄味にしています☆もう少し濃い方が好きな方は、鰻のたれ風(砂糖:みりん:醤油を1:1:1で合わせてひと煮たちさせたタレ)をお好み量入れて炊いて下さい(^.^)
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