炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風

炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風-レシピのメイン写真

炊飯器で☆いわしの蒲焼き缶ひつまぶし風

☆miffy☆彡 @cook_40081092

ひつまぶし食べたい！だけど、鰻は高い(>_<)そんな時はイワシの蒲焼き缶で「なんちゃってひつまぶし」笑
このレシピの生い立ち
色付きご飯が好きなので(*^ε^*)♪♪

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ひつまぶし食べたい！だけど、鰻は高い(>_<)そんな時はイワシの蒲焼き缶で「なんちゃってひつまぶし」笑
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色付きご飯が好きなので(*^ε^*)♪♪

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材料

2人分

米 2合
イワシの蒲焼き缶 1缶
刻みのり適量
青ネギ(小口切りにしておく) 適量
☆醤油大さじ1と1/2
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆だしの素小さじ1/2
☆砂糖小さじ1/4

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作り方

1
炊飯器に、米・☆の調味料と缶詰のタレをいれて、水2合分を入れ炊飯スタート
2
炊けたら、こんな感じ(*^^*)
3
缶詰からイワシを取りだし、500Wレンジで30秒程温める
4
温めたイワシをご飯にのせる
5
刻みのり、青ネギをのせて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツはありません(>_<)

ご飯は、イワシの味を楽しみたいため薄味にしています☆もう少し濃い方が好きな方は、鰻のたれ風(砂糖:みりん:醤油を1:1:1で合わせてひと煮たちさせたタレ)をお好み量入れて炊いて下さい(^.^)

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☆miffy☆彡 @cook_40081092

2014/07/06 10:44に公開

新米母ちゃんです(^^)毎食、料理作りに悪戦苦闘(>_<)

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このレシピのキーワード

蒲焼ひつまぶし缶詰いわし酒青ネギ米

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