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爽やかプラムジュース
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爽やかプラムジュース-レシピのメイン写真

爽やかプラムジュース

にべあくりーむ
にべあくりーむ @cook_40075787

食べきれないプラム!簡単にジュースに。さっぱり、暑い日に是非(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
後ろのお蕎麦写真スミマセン(^_^;)

食べきれないプラム!簡単にジュースに。さっぱり、暑い日に是非(*´ー`*)
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にべあくりーむ
にべあくりーむ @cook_40075787

食べきれないプラム!簡単にジュースに。さっぱり、暑い日に是非(*´ー`*)
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材料

1杯分ぐらい
  1. プラム 6こ
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    プラムを包丁で切る。種はそのままでもOK。皮はついたままで!

  2. 2

    お鍋に水をいれて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したらプラムをいれる。砂糖をいれる。中火で10分ぐらい。時々くるくる焦げないように回す

  4. 4

    しばらくすると皮がめくれてくる。そこらへんからきれいな赤色になってくる。味見をして酸っぱかったら砂糖を足して下さい

  5. 5

    種や大きな皮は箸でとれるようならとってください

  6. 6

    一旦別の容器に移して熱を冷ます。冷めたらこし器、なければ急須(笑)でこす。完成です(*´ー`*)

コツ・ポイント

なし

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にべあくりーむ
にべあくりーむ @cook_40075787
2014/07/12 07:54に公開
けっこんするまで料理をつくったことありませんでした。だけどやってみたら楽しくて案外美味しくて!がんばっていきます(*´ω`*)
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