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きゅうりの古漬けお茶漬け用
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きゅうりの古漬けお茶漬け用-レシピのメイン写真

きゅうりの古漬けお茶漬け用

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

すっぱいけど美味しいお茶漬け用です
このレシピの生い立ち
実家ではこれを食べる為に古漬けにしてました

すっぱいけど美味しいお茶漬け用です
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実家ではこれを食べる為に古漬けにしてました

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きゅうりの古漬けお茶漬け用

♥孔燐♥
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すっぱいけど美味しいお茶漬け用です
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材料

  • きゅうりの古ぬか漬け 2本
  • しょうが(すりおろし) 大さじ2
  • 醤油 小さじ1半~小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりの古漬けです。半月の薄切りにしてきつく絞ります

    • きゅうりの古漬けお茶漬け用作り方1写真
  2. 2

    生姜と醤油を混ぜ合わせたら出来上がり

    • きゅうりの古漬けお茶漬け用作り方2写真
  3. 3

    人参や大根の古漬けを一緒に入れても良いですよ~

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♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624
2014/07/10 08:16に公開
孔燐(こうりん)です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約5年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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このレシピのキーワード

古漬け お茶漬け キュウリ しょうが

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