サバポテトサラダパン

miyuki12 @cook_40039079
手軽で健康効果も期待できる鯖の水煮缶を、ツナ代わりにたっぷり入れました。お家ならではの体に嬉しいおかずパン♡
このレシピの生い立ち
暑い夏でも、手間や残飯を気にせず手軽に魚を摂取できる鯖の水煮缶を利用して、おかずパンを作ったところ、ツナパン風で美味しかったので。カレーこの効果で魚の臭みもなく、カレー味好きな家族にも好評でした。覚書も兼ねて。
サバポテトサラダパン
手軽で健康効果も期待できる鯖の水煮缶を、ツナ代わりにたっぷり入れました。お家ならではの体に嬉しいおかずパン♡
このレシピの生い立ち
暑い夏でも、手間や残飯を気にせず手軽に魚を摂取できる鯖の水煮缶を利用して、おかずパンを作ったところ、ツナパン風で美味しかったので。カレーこの効果で魚の臭みもなく、カレー味好きな家族にも好評でした。覚書も兼ねて。
作り方
- 1
具を包むパン生地を準備しておく。
- 2
じゃが芋は茹でて、小さめに切るか、お好みでマッシュする。
- 3
鯖の水煮缶は、水気を絞り固形の実にして、気になる骨は潰しマッシュしておく。
- 4
2に、3と◎の調味料を入れて、味を調える。
- 5
パン生地に包んで、2次発酵させる。
- 6
180度に予熱したオーブンで、13~15分焼く。トップに切れ目を入れて、マヨネーズを加えました。
- 7
具を多めに作って、キュウリのスライスを加えてサラダのみでも。
- 8
白いグレープさんの「バジル&ポテトパン」(ID:19997119)のバジル入りで作らせて頂きました。美味♡
コツ・ポイント
各分量は、レシピを参考に調節下さい。ニンニクパウダーがなければチュープでも可です。粒マスタードやジェノベーゼソースを加えたり、お好みでアレンジ下さい。サラダのみや、パンにサンドも大歓迎です。
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