脱。貧血。ひじきパワー満点白和え。

残り物のひじきで簡単に美味しく作れます

ゴマの代わりにクルミで♪枝豆とひじきたっぷりの白和え♪

お豆腐で簡単に一品！

冷凍のむき枝豆を消費したくて作ってみたものの覚書。

こどもも食べやすい、きゅうりと枝豆のさっぱりした白和えです☆旬のきゅうりと枝豆を美味しくいただきます♪

優しい味付けで、ほうれん草が苦手な子どももペロリと食べられました。人参や枝豆を入れても美味しいです。

梅の実ひじきがあれば簡単に作れます！栄養価も高くおいしいです。

ひじきの煮付けを白和えにアレンジ♪

旬の枝豆を入れてみました。クリームチーズも入っていて中々合いますよ！

残り物のひじき煮を使った、アレンジレシピ。簡単。混ぜるだけ(ฅ'ω'ฅ)♪

優しい甘さと深いコクが特徴です。豆腐の水切りをしっかり行うことで、水っぽくならず、具材と調味料がよく絡みます。味噌ときび砂糖のバランスが絶妙で、まろやかな風味が引き立ちます。枝豆の食感とひじきの風味がアクセントになり、にんじんの彩りも美しい一品です。豆腐はキッチンペーパーで包み、しっかり水切りすることが重要です。味噌と砂糖は少しずつ加え、自分好みの甘さに調整します。和える直前に具材を冷ましておくと仕上がりが良いです。