簡単♪さっぱり♪豚肉トマトピーマン生姜

yukiryun
yukiryun @cook_40089853

夏にもさっぱり
ご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
母からの簡単料理

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材料

  1. 豚肉 適量
  2. トマト 2〜3
  3. ピーマン 4
  4. 生姜 ひとかけ
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろして
    しょうゆと和える

  2. 2

    ピーマンは細切りにし
    沸騰したお湯で
    さっとゆでる

  3. 3

    トマトは3センチくらい
    ざく切り

  4. 4

    豚肉はお湯で
    しゃぶしゃぶして
    1の中にいれる

  5. 5

    4が絡まったら
    ピーマン・トマトをいれ
    和える

  6. 6

    完成☆
    味が薄かったら
    しょうゆを足す

コツ・ポイント

豚肉は薄いしゃぶしゃぶ用がおいしい♪
翌日は豚の油をチンして溶かしてから
いただきます チンはほんの数十秒

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レシピ作者

yukiryun
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