ご飯が進む!さっぱり、柔らか肉炒め☆
ご飯が進む!さっぱり、柔らか肉炒めです!
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豚肉を使ったさっぱりしたのもが食べたくて作りました
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豚肉を使ったさっぱりしたのもが食べたくて作りました
ピーマン、玉ねぎをそれぞれ好きなように切る
豚肉に片栗粉をつける
★の調味料を混ぜておく
フライパンに油を熱し、ピーマンと玉ねぎをしんなりするまで炒め、一旦皿に取り出しておく
再びフライパンに油を熱し、豚肉を焼く
肉の色がかわったら、先に炒めた野菜、調味料を加えてひと煮立ちさせて出来上がり!
片栗粉を豚肉につけて焼くので、豚肉が柔らかくなります!片栗粉をつけるときはビニール袋を使うと手が汚れませんよ!
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