ごまが香る！アスパラのごまあえ
RiRaoo @cook_40270729
アスパラはごまあえで甘く仕上げてもとっても美味しい♡
冷めても温かくても美味しいからお弁当にもGoodです！
このレシピの生い立ち
ごまの香りを存分に味わいたくて作りました♡
ごまが香る！アスパラのごまあえ
アスパラはごまあえで甘く仕上げてもとっても美味しい♡
冷めても温かくても美味しいからお弁当にもGoodです！
このレシピの生い立ち
ごまの香りを存分に味わいたくて作りました♡
作り方
- 1
アスパラを3〜4等分に切ってからゆでる。
- 2
いりごまをすり鉢ですり潰す。
すり鉢がなければすりごまでもOK。 - 3
●と①のアスパラと②のすりごまをボールに入れて混ぜ合わせる。
- 4
食べる直前まで冷蔵庫で寝かせて来上がり☆
すぐ食べてもOKです！
コツ・ポイント
いりごまをすり潰すことでごまの香りがいつもよりも広がります(^^)
無ければすりごまをそのまま購入し混ぜてもOK！
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