コクうま♡オイスターマヨチキン

emimyu
emimyu @cook_40258789

まろやかコクがあっておいし〜いオイスターマヨチキン♡
とっても簡単で、あと1品欲しいという時、素早くできちゃいます☺︎
このレシピの生い立ち
胸肉を美味しく頂いきたくて♡

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材料

2人前
  1. 鶏胸肉の角切り 200g
  2. ♡ニンニク すりおろし小さじ2
  3. ♡塩麹 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1.5
  5. ☺︎オイスターソース 大さじ1
  6. ☺︎マヨネーズ 大さじ1.5
  7. ☺︎一味唐辛子 適量
  8. レモン汁(あればでok) 少々

作り方

  1. 1

    ジップロックに鶏胸肉の角切りと♡の調味料を入れ軽く揉んでおきます

  2. 2

    10分おいたら鶏胸肉に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    油をひき中火でこんがり焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    他の容器に☺︎の調味料を作り、冷ました鶏胸肉を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    レモン汁を少し加えたら出来上がりです♡

  6. 6

    冷めても美味しいのでお弁当にも最適です☺︎

  7. 7

    2014.6/13人気検索top10入りしました☺︎ありがとうございます!!

コツ・ポイント

塩麹を使っているので多少焦げ付きやすいので注意しながら焼いて下さい!!

♡の調味料はフライパンに入れず別の容器に入れてお肉と混ぜ合わせてくださいね!!

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レシピ作者

emimyu
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