かぼちゃ、さつまいもはだいたい2cm角に切り、ゆでるかレンジでチン。(私は蒸しザルを敷いた深めのフライパンで蒸します。)

クリームチーズを1～2cm角に切るかちぎる。

①に◆を和え、冷蔵庫で冷やす。

アーモンドスライスをアルミホイルに広げ、焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。(うちのオーブンだと180度で2分)

サラダをお皿に盛って上にアーモンドをのせる。