ミニトマトIN野菜炒め♡

Rachis
Rachis @rachis_

野菜炒めにトマトをIN!
オリーブオイルでほんのり洋風味に♪
油揚げも加えてボリュームもUPです!!

ミニトマトIN野菜炒め♡

野菜炒めにトマトをIN!
オリーブオイルでほんのり洋風味に♪
油揚げも加えてボリュームもUPです!!

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材料

3~4人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 1~2個
  3. 油揚げ 1~2枚
  4. ミニトマト 6個
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ☆醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに、油揚げは1口サイズに切ります。
    トマトはヘタを取り洗っておきます。

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンでもやしとピーマンを炒めます。

  3. 3

    ある程度いためたら油揚げと☆の調味料を加えて全体になじませます。

  4. 4

    最後にトマトを加えて焦がさないように炒めていきます。

コツ・ポイント

お野菜はお好みで!

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ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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