ミニトマト入り★野菜炒め
R♡Kママ @cook_40207595
冷蔵庫の残り物で作った野菜炒めですが、オイスターソースで甘めの仕上がりになってます(^^)
このレシピの生い立ち
残り物で野菜炒めを作るのに、息子達が嫌がらない味付けで･･･と思い作ってみました。
ミニトマト入り★野菜炒め
冷蔵庫の残り物で作った野菜炒めですが、オイスターソースで甘めの仕上がりになってます(^^)
このレシピの生い立ち
残り物で野菜炒めを作るのに、息子達が嫌がらない味付けで･･･と思い作ってみました。
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさにカットする。
-
- 2
ごま油を入れたフライパンに、少し火の通りが遅い野菜からいれて炒め始める。(私はずっと中火です)
-
- 3
ある程度炒めたら、★の調味料を入れてまた炒める。
- 4
ミニトマトと油揚げも入れて軽く炒める。
-
- 5
お皿に取り分けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
火力は強めでササッとのほうが美味しいかもしれないです！
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