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鷄ムネ肉の簡単パン粉焼き
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鷄ムネ肉の簡単パン粉焼き-レシピのメイン写真

鷄ムネ肉の簡単パン粉焼き

のんぶりん
のんぶりん @cook_40052807

素早く出来て、我が家はお弁当にも大活躍です!
このレシピの生い立ち
随分前にパン粉を直接つけて焼いてるレシピを見たことかあり、ただ、ごめんなさいm(__)m、前すぎてどなたの何て言うレシピだったかは忘れてしまったのですが、何度か自分流に作っているうちにとっても気に入ったので載せさせてもらいました。

素早く出来て、我が家はお弁当にも大活躍です!
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鷄ムネ肉の簡単パン粉焼き

のんぶりん
のんぶりん @cook_40052807

素早く出来て、我が家はお弁当にも大活躍です!
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随分前にパン粉を直接つけて焼いてるレシピを見たことかあり、ただ、ごめんなさいm(__)m、前すぎてどなたの何て言うレシピだったかは忘れてしまったのですが、何度か自分流に作っているうちにとっても気に入ったので載せさせてもらいました。

素早く出来て、我が家はお弁当にも大活躍です!
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随分前にパン粉を直接つけて焼いてるレシピを見たことかあり、ただ、ごめんなさいm(__)m、前すぎてどなたの何て言うレシピだったかは忘れてしまったのですが、何度か自分流に作っているうちにとっても気に入ったので載せさせてもらいました。

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材料

  • 鷄ムネ肉 1枚
  • パン粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 粉チーズ お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鷄ムネ肉は一口大の削ぎ切りにし、塩こしょうをもみこむ。パン粉を入れたナイロン袋に鶏肉を入れて、衣付けをする。

  2. 2

    鶏肉にしっかりとパン粉を押し付けてから、油を敷いたフライパンに、鶏肉を並べて両面焼く。

  3. 3

    焼き上がったら、お好みで粉チーズを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉にパン粉をつける時、肉をパン粉に押しつけるようにしっかり付ける事と、フライパンがカラカラになったら、途中で油を足す事です。

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のんぶりん
のんぶりん @cook_40052807
2012/09/20 16:33に公開
アレルギー食⇒大家族⇒スピード料理家族の変化と共に作る料理も少しずつ変化最近は忙しくてあまり載せてませんが、いろいろな方からのつくれぽに感謝してます(^_^)v
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鶏胸肉

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