アボカドの簡単ナムル風味
macreo @cook_40061718
大好きなアボカドを韓国風のナムル風味にしてみました～ゴマ油との相性が意外に美味しい一品になりました～
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けをと考え思いついた一品です。ごま油との相性が良い一品です。
アボカドの簡単ナムル風味
大好きなアボカドを韓国風のナムル風味にしてみました～ゴマ油との相性が意外に美味しい一品になりました～
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けをと考え思いついた一品です。ごま油との相性が良い一品です。
作り方
- 1
醤油、ごま油、砂糖、鶏がらスープ、一味、炒りゴマをよく混ぜ合わせます。
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- 2
アボカドは半分にカットして食べやすい大きさにカットしておきます。
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- 3
よく混ぜ合わせたタレをかけ味をなじませます。
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- 4
刻み海苔をかけて完成です！
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コツ・ポイント
カットしてタレをかけるだけでもよいのですが、できればアボカドを平らにしてタレをかけ味を少し馴染ませたほうが美味しいと思います。味付けはごま油、一味などお好みで微調整を。
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とにかく簡単！そしてお酒のおつまみに最適！アボカドを美味しくいただける一品(^ ^)ナムル風に仕上げました！
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