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即席の一品・スライスきゅうりのわさび添え
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即席の一品・スライスきゅうりのわさび添え-レシピのメイン写真

即席の一品・スライスきゅうりのわさび添え

パタママ
パタママ @cook_40021746

斜め輪切りのスライスきゅうりにわさびを添え、だししょう油をかけました。スライス仕方で新しい食感に。そうめんの具にも♪

このレシピの生い立ち
最近、斜め輪切りスライスのきゅうりにはまっています。スライサーならではのくたっと感がよいです。レシピというほどではありませんが、切り方で味がまったく違うのでUPしてみました。一人できゅうり一本分、かるく食べちゃいます。

斜め輪切りのスライスきゅうりにわさびを添え、だししょう油をかけました。スライス仕方で新しい食感に。そうめんの具にも♪

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最近、斜め輪切りスライスのきゅうりにはまっています。スライサーならではのくたっと感がよいです。レシピというほどではありませんが、切り方で味がまったく違うのでUPしてみました。一人できゅうり一本分、かるく食べちゃいます。

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即席の一品・スライスきゅうりのわさび添え

パタママ
パタママ @cook_40021746

斜め輪切りのスライスきゅうりにわさびを添え、だししょう油をかけました。スライス仕方で新しい食感に。そうめんの具にも♪

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斜め輪切りのスライスきゅうりにわさびを添え、だししょう油をかけました。スライス仕方で新しい食感に。そうめんの具にも♪

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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • わさび(チューブ) 少々
  • だししょう油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに倒し、長い輪切りになるようにスライサーで切る

  2. 2

    ワサビを添えて、だししょう油をかける

  3. 3

    そのまま食べてもよいし、そうめんの具材として、麺と一緒に食べてもおいいしです。わさびが薬味を兼ねます。

    • 即席の一品・スライスきゅうりのわさび添え作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりは、丸い輪切りでなく、斜めに長丸になるようにスライスをするのがコツです。食感が違います。曲がりきゅうりのスライスや、チューブわさびの冷凍保存方法も参考にしてください♪レシピID : 19967043 レシピID : 19916624

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パタママ
パタママ @cook_40021746
2019/09/10 06:24に公開
作って食べることが好きなパタママです。「ないのなら 作ってしまおう よい道具」をモットーに、料理&お菓子つくりに励みます!
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このレシピのキーワード

キュウリ わさび

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