ブロッコリーはこんな風に切ります。

ブロッコリーのくきは家は食べていますよ。皆さんは？ こんな風に切ります。

お湯を沸いて、塩入れ、ブロッコリーを入れます。

タイマー 2分半 (大きいブロッコリーだったら3分)でセット。

時間になったら、さるで茹でたブロッコリーをお水切ります。*お水で冷めないでざる

それから家は別の平べったいざるに変えて、自然に冷まします。

使うときに、最後ぐらいの方に入れるだけで簡単に作ります。サラダにも！そのままでも！！

ブロッコリーが冷めて外側が水ぽく所がなくなったらタッパーにキッチンペパー引いて入れます。3日間までが1番美味しいです。