玉ねぎで作る玉ねぎソース

blue_sky_
blue_sky_ @cook_40029350

【玉ねぎで作る玉ねぎソース】
調理時間:5分程度
~辛みを味わう玉ねぎソース~
※つくれぽ募集中

このレシピの生い立ち
万能玉ねぎソース。ソテーなどにおすすめです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 玉ねぎ(小) 1/2個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ■調味料
  4. 玉ねぎ(小)すりおろし (1/2個)
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. ケチャップ 小さじ1
  9. 中濃ソース 小さじ2
  10. 大さじ2
  11. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2個分をすりおろします。涙注意・・・

  2. 2

    すりおろした玉ねぎに調味料を順番に入れていく。よく混ぜ合わせてから酒と塩をひとつまみ入れてレンジで20~30秒チンする

  3. 3

    サラダ油を入れて、混ぜ合わせた調味料を入れてひとにたちすれば完成

  4. 4

    【豚肩ロースのソテー 玉ねぎソース】
    レシピID:19983539

コツ・ポイント

玉ねぎソースは辛みが出てしまうのでチンすることで軽減されます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

blue_sky_
blue_sky_ @cook_40029350
に公開
Cookpad復活?過去投稿は「昔の投稿」フォルダに集約しました。
もっと読む

似たレシピ