ロールキャベツグラタン
あんこガール @cook_40170162
夫が大絶賛♡余ったロールキャベツのアレンジです。1人ごはんにも簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにホワイトソースをかけたら美味しいかなと思って作りました
ロールキャベツグラタン
夫が大絶賛♡余ったロールキャベツのアレンジです。1人ごはんにも簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツにホワイトソースをかけたら美味しいかなと思って作りました
作り方
- 1
バターを弱火で溶かしたら小麦粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる
- 2
牛乳を加えとろみが出るまでさらに混ぜる
☆この後煮汁を混ぜるので固めにしてください - 3
煮汁を混ぜ好みの固さにしてください
- 4
耐熱皿にグラタンを並べてソースをかける
- 5
オーブンで焼き目がつくまで焼く
コツ・ポイント
ソースは少し固めが個人的には好きです♡余ったロールキャベツの数にあわせて倍量で作ってください。
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