簡単おいしい！鮭のホイル焼き〜醤油バター
クックQ70IJT☆ @cook_40253408
思いつきで作りましたが、家族から好評でした
このレシピの生い立ち
簡単に野菜もたくさん摂れる料理を作りたいと思い、野菜をたっぷり入れました
簡単おいしい！鮭のホイル焼き〜醤油バター
思いつきで作りましたが、家族から好評でした
このレシピの生い立ち
簡単に野菜もたくさん摂れる料理を作りたいと思い、野菜をたっぷり入れました
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、長ネギは斜めに切ります
- 2
鮭は両面に塩胡椒を振ります
- 3
玉ねぎをほぐし、アルミホイルに敷きます
- 4
その上に鮭を皮を下にして乗せます
- 5
ほぐしたしめじとネギを乗せます
- 6
バターを4つくらいに切り分け、乗せます。
全体にバターが行き渡るように、バラバラにして乗せます - 7
酒、醤油を全体に振りかけます
- 8
アルミホイルを閉じてフライパンで弱火で5〜10分ほど焼きます。
- 9
バターが溶けて、上に乗せた野菜に火が通っていれば出来上がりです
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コツ・ポイント
野菜はあるもので作りました。
長ネギはなければいれなくても美味しいです。
ホイル焼きにするので、洗い物も楽に済みます。
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