トマトとアボカドの爽やかだしマリネ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

夏の食材"トマト"と、好相性の"アボカド"を使った
簡単マリネです♪めんつゆで作るので、簡単美味しく
作れますよ✨
このレシピの生い立ち
トマトとアボカド、オリーブオイルで美肌効果抜群!
これから暑くなる季節にピッタリの簡単レシピです

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材料

2人分
  1. トマト 1個()
  2. アボカド 1個()
  3. めんつゆ(3倍濃縮)・水 各大さじ2
  4. レモン 小さじ2
  5. オリーブオイル・白すりごま 各大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトはへたを取り、1.5~2センチ角に切る。アボカドは、皮と種を取り、2センチ角に切る

  2. 2

    ボウルに、☆印をしっかり混ぜ合わせて、①を加えて和える。
    ラップをかけ、冷蔵庫で冷やして
    味を馴染ませてから頂きます

コツ・ポイント

◆冷やして頂くと、とても美味しいですよ♪

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こはるスマイルごはん
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新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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