梅入りもずく酢スープ

Name: 梅入りもずく酢スープ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紀州南高梅(蜂蜜味) 2個; もずく 110g; 小ネギ 適量; 白炒りごま 適量; ＊白だし 大さじ2; ＊水 500cc; ＊酢 小さじ2

Rie♪♪♪ @cook_40075689

あっという間に美味しいスープの出来上がり♡
食欲なくてもサラッといただけますよ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので♡
いつものもずくスープに梅干しプラス♬
美味しすぎる٩(♡▽♡ )۶

梅入りもずく酢スープ

Rie♪♪♪ @cook_40075689

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材料

3人分

紀州南高梅(蜂蜜味) 2個
もずく 110g
小ネギ適量
白炒りごま適量
＊白だし大さじ2
＊水 500cc
＊酢小さじ2

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作り方

1
今回使用した梅はこちら♪
種がないから使い勝手が良いし何より肉厚で美味しい٩(♡▽♡ )۶
2

梅は種を取り除いて粗く刻んでおく。
小ネギは小口切り。
もずくは洗って長ければ適当な長さに切っておく。
3
器にもずく、梅、小ネギ、白ごまを入れる。
4

鍋に＊を入れて温め③に注ぎ入れたら出来上がり♡

コツ・ポイント

もずくの水切りをしっかりする事くらいかな⁇

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Rie♪♪♪ @cook_40075689

2016/06/06 00:28に公開

娘たちが家を出たので私一人のお気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)フォロワー様つくれぽを送って下さる皆さま本当に嬉しいです。ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

スープもずくはちみつこねぎ

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