miniミルクレープ～ノーマル＆チョコ～
Rie_koru @cook_40097294
プレゼント用にminiサイズのミルクレ作りました！
今回はノーマル＆チョコクリームにしてみました♪
このレシピの生い立ち
ミルクレープが食べたくなり、生地は“レシピの華子”さん・チョコクリームは“ごくもり”さんのトイプードルケーキのレシピを参考にしました！
プレゼント用に渡しやすいminiサイズにしたら、ラッピングも食べるのも簡単＆美味しく出来ました♪
miniミルクレープ～ノーマル＆チョコ～
プレゼント用にminiサイズのミルクレ作りました！
今回はノーマル＆チョコクリームにしてみました♪
このレシピの生い立ち
ミルクレープが食べたくなり、生地は“レシピの華子”さん・チョコクリームは“ごくもり”さんのトイプードルケーキのレシピを参考にしました！
プレゼント用に渡しやすいminiサイズにしたら、ラッピングも食べるのも簡単＆美味しく出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を順番に入れ、よく混ぜ合わせて生地を作る。
- 2
ホットプレートでひたすら生地を焼き続ける！
＊大き目のスプーンを使って、丸型に伸ばしてください。 - 3
生地を全て焼き終わったら、お皿にある程度広げて並べて荒熱を取る。
-
- 4
◇を小さめの鍋に入れ、火にかける。
沸騰しないように注意しならがチョコを溶かす。 - 5
チョコが溶けたら火からおろし、一回り大きめの鍋に氷水を作り冷やしながら泡立てる。
- 6
◆をボウルに入れ泡立て、ノーマルのクリームを作る。
（今回は時間短縮の為、市販のクリーム） -
- 7
あとはクリームを塗って重ねるを5~6回繰り返し、どら焼きのような形のミルクレープの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
①生地を焼く際は、1番上と下になる物を一回り大きめにすると形を整えやすくなります。
②冷凍した状態で渡しても小さいサイズですぐ解凍されて食べられます♪
③ラップで小分けすれば、手を汚すことなく食べられます！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984158
