一歳半の鮭チャーハン

ぴよこ母
ぴよこ母 @cook_40134341

余った焼き鮭でチャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
一歳半の娘のための、適当ランチです。

一歳半の鮭チャーハン

余った焼き鮭でチャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
一歳半の娘のための、適当ランチです。

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材料

子ども1人分
  1. 焼いた塩鮭(甘口) 1匹
  2. 玉ねぎ 小1/4個
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. ご飯 100gくらい
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    我が家では、離乳食のときに活躍する小分け容器を未だに使ってます。
    このチャーハンでは100mlに入れたご飯を1個半使用。

  2. 2

    焼いた塩鮭を骨と皮を除いて、ほぐします。
    玉ねぎはみじん切りに。

  3. 3

    フライパンを温め油を敷き、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらミックスベジタブルと鮭を投入、なじませたら鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    ご飯を入れてしっかり混ぜます。醤油をかけて、出来上がり。

  6. 6

    熱いから気をつけてね!

コツ・ポイント

鮭の塩加減や、お子様の成長に合わせて醤油は減らすか入れなくてもいいと思います。
ご飯も、よく食べる我が子のちょうど良い量なので、調整して下さいね。

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