ご飯入りミルクティ食パン

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

ほんのりミルクティ風味でふわもち☆です。
このレシピの生い立ち
いつものパンにミルクティを入れてみたらどうかなって入れてみたら美味しかった♪

ご飯入りミルクティ食パン

ほんのりミルクティ風味でふわもち☆です。
このレシピの生い立ち
いつものパンにミルクティを入れてみたらどうかなって入れてみたら美味しかった♪

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材料

一斤分
  1. 強力粉 250㌘
  2. ご飯 100㌘
  3. 140㌘
  4. 砂糖 30㌘
  5. ミルクティスティック 2本
  6. 3㌘
  7. ドライイースト 3㌘
  8. スキムミルク 20㌘

作り方

  1. 1

    ご飯を水でふやかす。

  2. 2

    パンケースに、全ての材料を入れてソフトコースでスタートする。

  3. 3

    焼き上がったら冷めるまで待ってカットする。

  4. 4

    切り口はこんな感じ。ふわふわですが、ご飯のおかげてもっちり♪

コツ・ポイント

ご飯をしっかりふやかすと粒が残らなくていいと思います。

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