メロンパン風味

起きてる人
起きてる人 @cook_40103640

就寝前のお菓子
チビメロン
このレシピの生い立ち
寝る前にメロンパンが食べたかったから。
後から気付き失礼しますが、焼きたてが柔らかくなりますが、チョット加熱温度が高かったので180度位でも。冷凍すると硬くなります。

メロンパン風味

就寝前のお菓子
チビメロン
このレシピの生い立ち
寝る前にメロンパンが食べたかったから。
後から気付き失礼しますが、焼きたてが柔らかくなりますが、チョット加熱温度が高かったので180度位でも。冷凍すると硬くなります。

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材料

  1. 餅粉 40g
  2. バター(無塩) 30g
  3. コーンスターチ 20g
  4. 白玉粉 40g
  5. グラニュ糖 20g
  6. 1個
  7. ベーキングパウダー 2.5ml
  8. ヴェルデメロンパン風トーストスプレッド 大さじ1
  9. 打粉コーンスターチ 適当に

作り方

  1. 1

    バターを湯煎で溶かし、打粉以外を全部混ぜて丸め、打粉をまぶしてクッキングシートを敷き天板に並べる。

  2. 2

    オーブン200度10分余熱後15分加熱。

コツ・ポイント

白玉粉はすり鉢かフードプロセッサで細かくしてから使うと、混ざりやすい。

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体調良い人じゃなければ見ないで下さいね。趣味はベランダ菜園。
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