サラダ油で簡単!バナナパウンドケーキ
yurasmile @cook_40275022
しっとり,軽い食感ですぐ食べちゃいます(*^^*)サラダ油なので簡単に作れます
このレシピの生い立ち
本に載っていたものを自分なりにアレンジしました:)
サラダ油で簡単!バナナパウンドケーキ
しっとり,軽い食感ですぐ食べちゃいます(*^^*)サラダ油なので簡単に作れます
このレシピの生い立ち
本に載っていたものを自分なりにアレンジしました:)
作り方
- 1
＊を合わせ2回ふるっておく
バナナは斑点が出てるくらいでok,完熟でも^^ フォークで潰しておく
くるみは軽く煎っておく -
- 2
サラダ油に砂糖を少しずつ加えザラザラがなくなるまで泡立て器!ですり混ぜる
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- 3
卵をといて、2に加えよく混ぜる。バナナ、ラム酒を加えさらに混ぜる。
- 4
＊を加え粉気ががなくなるまで混ぜたらくるみ、チョコをお好みの量入れ混ぜる。
! 予熱設定しておく -
- 5
パウンドケーキ型に型紙をしき、流し入れ160度で40分焼く。
- 6
完成*\(^o^)/*
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しっとりしていてバナナの甘さと胡桃の食感がいいですね。軽い朝食などにもあいます。フードカッターや電動泡立て器があればオーブン入れるまでに20分かからないくらい簡単です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19985256
