チョコチップバナナパウンドケーキ！
hisanochan @cook_40085460
簡単で美味しいしっとりパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
あまりバナナは好きではないのですが、チョコとの組み合わせは大好きなので、パウンドケーキにしてみました！
チョコチップバナナパウンドケーキ！
簡単で美味しいしっとりパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
あまりバナナは好きではないのですが、チョコとの組み合わせは大好きなので、パウンドケーキにしてみました！
作り方
- 1
柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜる。混ざったら潰した完熟バナナを入れよく混ぜる。
- 2
そこに、卵と豆乳を入れよく混ぜ、さらにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜる。チョコチップを加えてざっくり混ぜる
- 3
ペーパーを敷いた型に入れ、2-3回上から落として空気を抜く。チョコチップを散らす。180℃に予熱したオーブンで40分焼く
- 4
※焼き始めて10分くらいしたらナイフで縦に切れ目を入れる。串をさして、生っぽい生地がついてなかったら出来上がり！
コツ・ポイント
豆乳の量は卵との兼ね合いで、増減してください。
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