しめじ1/2株の石づきを取り、小房に分けます。

マッシュルーム3個を適度な大きさに切ります。

玉ねぎ1/4個を薄く切ります。

コンソメ1/2個を細かく砕きます。

バター20gで玉ねぎ1/4個を炒め、しんなりしたら鶏肉40gを加え炒めます。

しめじ1/2株，マッシュルーム3個，コンソメ1/2個，薄力粉大さじ1を加え、炒めます。

牛乳200mlを加え煮込みます。

塩，胡椒で味を整え、粗熱を取ります。

容器の７分目までシチューを入れます。

冷凍パイシートを解凍し、半分に切り、容器よりひとまわり大きめに伸ばします。

ミックスチーズを半量ずつ入れます。

パイシートのふちに卵黄を塗り、容器にパイシートを被せ、閉じます。

パイシートの表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで10分焼けば完成です。

♡感謝♡
2018/1/24
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