蒲鉾は包丁の背で板から切り離します

切り離した状態です。

蝶々を作ります。蒲鉾の両端に箸を置き３ミリの厚さに切り込みを入れます(包丁が箸にぶつかるまで切る)

箸を外して更に３ミリ厚さに切り離します(２枚一組み)。半分に切り離します。

イとロに切り込みを入れます。

蒲鉾を開いてAの角の部分を押し上げる様に乗せます。

Aを乗せた状態。

☆孔雀～５ミリ厚さに切って、蒲鉾の下を５ミリ位残して、２ミリ幅の切り込みを20本位入れます。

丁寧に１枚づつ同じ方向に折り込みます。全て折り込んで形を整えて完成です。

30年５/28☆Rokko☆様　献立に蝶々と孔雀の飾り切り添えて下さって☆紹介有り難う御座います(^^)いつも豪華です☆

ももちゃんレシピ様より☆美しくお重に詰められたお節をお届け下さいました♡一つ一つが丁寧で一年の集大成♡素敵な良いお年を♡

SP♪様☆素晴らし過ぎるお節に釘付けです♡さすが料理の達人SP♪様！孔雀の飾り切り挑戦嬉しいです♡絶対真似したい！感謝♡

令和元年6/10☆話題入りさせて頂きました～☆皆様の素敵なレポお届けのお蔭です！有り難う御座います♡

みんなのお弁当に掲載有り難うございます♡幼稚園２学期スタート☆とっても可愛いお弁当に息子さん大満足ですね☆素敵感謝です♡

クックEBXFTK☆様♥素敵なお節に飾り切りが一段と映えとても美しいです♪新年の初レポ嬉しい☆有難う♥

SP♪さんへ♥今年も素敵なお節のお届け凄く嬉しいです♪今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます♪心より感謝です♥

runaさん♥蝶々も孔雀も可愛です♪飾り切りを入れると頂く方も心和みますね♪素敵なお正月の彩りに嬉しいです♥有難う♥

yesmamaさん♥北海道のお雑煮に私の飾り切り選んで下さって感激です♪流石ママさんとっても可愛い♦私の方が修行よ感謝♥

SP♪さん♡今年も素敵なおせちに活用下さり大感謝です✿今年も宜しくお願い致します☆お体大切にお過ごし下さいね^_^

yesmamaさん♡今年も宜しくお願い致します♬お正月早々に今年も素敵な献立に添えて下さり嬉しいです☆有難うございます♡

ルナさん明けましておめでとう♡元旦に可愛いレポ嬉しいです♬お節もとっても美味しそうでご一緒したいです！今年も宜しくね♡♡

ゆいmaru3さん♡わぁーールナさん追いで作って頂き、ゆいちゃん有難う♡あっ、明けましておめでとう^_^とっても可愛いね

ルナさん♡ゆいちゃんが追って下さいました〜嬉しいです♬凄く丁寧な仕上がりで綺麗！楽しんで作ってるルナさん想像しながら

見とれてしまったよ^_^ぱふちゃんの紅生姜のハートも可愛くて幸せな気持ちになりました♬明日から夜勤連続なの！1日だけの

SP♪さん明けましておめでとう♡今年も素敵なお節のお仲間入りに嬉しいです♬三段重で盛り沢山！早くから下準備されるのですね

SP♪さん今年も素敵なおせちのお届け大感謝です♬今年も宜しくお願いします！真心込められたおせちに幸せ頂きました有難う♡