鶏皮入り♡簡単 大根サラダ

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鶏皮を焼いて大根サラダに載せただけの簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
脂っこい鶏皮をサラダとして食べたくて。家にある野菜で大丈夫です。キャベツやきゅうりなどでも～。マヨだけじゃ物足りないときはドレッシングもかけたりします。美味です♡

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材料

4人分
  1. 鶏皮 適量
  2. 大根 1/4本
  3. ☆塩胡椒 適量
  4. ☆にんにくチューブ 適量
  5. ☆片栗粉 適量
  6. ★マヨネーズ 適量
  7. ★すりごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮は細かく切りビニール袋に入れ☆を入れ揉みこみしばらく置いておく。

  2. 2

    大根は細切りか千切りにし水にさらす。

  3. 3

    鶏皮を熱したフライパンで焼く。大根は水を切り皿に盛る。

  4. 4

    大根の上から★をかけ鶏皮を載せ好みで七味唐辛子をかけ頂く。

コツ・ポイント

特になし。分量も適量でOKです。

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レシピ作者

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家にあるもので簡単に…が、モットーです(｡¯∀¯｡)時短レシピで心掛けてます。いつもつくれぽありがとう♡励みになります。
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