生ハムとモッツァレラチーズのミルフィーユ

Gonbao
Gonbao @gonbao

見た目きれいな、生ハムとモッツァレラチーズのミルフィーユ仕立てです。
このレシピの生い立ち
スーパーのイオン食品売り場にディスプレーされていた物をまねてつくった。

ワインのつまみには最高です。

生ハムとモッツァレラチーズのミルフィーユ

見た目きれいな、生ハムとモッツァレラチーズのミルフィーユ仕立てです。
このレシピの生い立ち
スーパーのイオン食品売り場にディスプレーされていた物をまねてつくった。

ワインのつまみには最高です。

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材料

2人分
  1. モッツァレラチーズ 1袋
  2. 生ハム 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 黒胡椒 適量
  5. イタリアンセリ 適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズをスライスし、チーズと生ハムを交互に重ねていく。

  2. 2

    適当な大きさにカットし器に盛り、オリーブオイルを回しがけ、黒胡椒とパセリを散らせば完成。

コツ・ポイント

交互に重ねていくだけです(写真は1人分)。

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Gonbao
Gonbao @gonbao
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サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/
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