夜食にも♪レンジで簡単玉ねぎ丸ごとスープ

あやぴっぴ♪ @cook_40193594
夜食にも!玉ねぎを丸ごと使ったレンジだけで出来る簡単スープです♪
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので夜食に作りました!
玉ねぎしかなく細かく切ったり煮込んだりするのがめんどくさくてレンジでスープを作りました!
作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥いて上下を切り落としたらバラバラにならない程度に切れ込みを入れる(写真のは8等分する時の切り方です)
- 2
容器に1と顆粒コンソメを入れ塩コショウを軽くふる
(この時切れ込みに顆粒コンソメを入れる感じで入れると美味しくできます) - 3
2に水を記載してる量の半分〜3分の2位を入れ軽くラップをする
- 4
3をレンジに入れ600Wで10分ほどチンする
(この間にベーコンを切っておく) - 5
レンジから一度取り出して残りの水とベーコンを入れラップをかけて再びチンする
今回は600Wで3分〜5分ほどチンする
コツ・ポイント
切れ込みを入れる時深めに入れると味が染むのと食べやすいです!
水はちゃんと分けて入れてください!
様子を見てスープがぬるかったら再びチンしてください!
長めにチンするとトロトロになります♪
お好みでチーズ等を入れても美味しいと思います!
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