アプリでひらく作り方
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鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて玉子をお玉などを使い優しく入れます。
- 2
中火で4分半茹でたら素早く取りだし氷水に入れて冷ましたら出来上がり。(IHの場合4分)
コツ・ポイント
玉子を鍋に入れるとき、落とすように入れると殻が割れてしまいますので、お玉などを使って優しく入れてください。
鍋から取り出したらすぐに氷水で冷ましてください。
茹で時間を調節して色々な固さにアレンジしてください♪
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レシピ作者
料理研究家&利き酒師です♪冷蔵庫にある食材を使って簡単に出来るレシピを載せています。釣りも好きなので、釣ったお魚を使ったメニューも載せています！ぜひ参考にしてください(*^^*)
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