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絶品☆モサモサしない明太子パスタ☆
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絶品☆モサモサしない明太子パスタ☆-レシピのメイン写真

絶品☆モサモサしない明太子パスタ☆

ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670

しっとりクリーミーな明太パスタです☆和えるだけなのでとっても簡単!絶品です(#^^#)
このレシピの生い立ち
明太子が大好きすぎてなかなかパスタにたどりつかない(そのまま食べきってしまう・・・笑)のですが、珍しく残っていた明太子で美味しいパスタを☆そのままもいいけどパスタにしたときの幸福感もたまらなかったです。

しっとりクリーミーな明太パスタです☆和えるだけなのでとっても簡単!絶品です(#^^#)
このレシピの生い立ち
明太子が大好きすぎてなかなかパスタにたどりつかない(そのまま食べきってしまう・・・笑)のですが、珍しく残っていた明太子で美味しいパスタを☆そのままもいいけどパスタにしたときの幸福感もたまらなかったです。

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絶品☆モサモサしない明太子パスタ☆

ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670

しっとりクリーミーな明太パスタです☆和えるだけなのでとっても簡単!絶品です(#^^#)
このレシピの生い立ち
明太子が大好きすぎてなかなかパスタにたどりつかない(そのまま食べきってしまう・・・笑)のですが、珍しく残っていた明太子で美味しいパスタを☆そのままもいいけどパスタにしたときの幸福感もたまらなかったです。

しっとりクリーミーな明太パスタです☆和えるだけなのでとっても簡単!絶品です(#^^#)
このレシピの生い立ち
明太子が大好きすぎてなかなかパスタにたどりつかない(そのまま食べきってしまう・・・笑)のですが、珍しく残っていた明太子で美味しいパスタを☆そのままもいいけどパスタにしたときの幸福感もたまらなかったです。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ☆明太子 20g(大さじ1くらい)
  3. ☆牛乳 大さじ2
  4. ☆生クリーム 小さじ1
  5. ☆バターまたはマーガリン 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1/2
  7. ■トッピング
  8. 青じそ 2枚
  9. 刻みのり お好み
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に小さじ1の塩を入れてパスタをゆでる。

  2. 2

    明太子は包丁の背でしごいで中身を出す。

  3. 3

    ☆はボウルに入れておく。バターは完全に溶けていなくてもパスタの熱で溶けるので大丈夫です。

  4. 4

    パスタがゆであがったらよく水を切って、2と合わせる。

    • 絶品☆モサモサしない明太子パスタ☆作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、刻んだ青じそ、のりをトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

和えるだけで絶品明太子パスタの完成です☆生クリームはなくてもいいですが、入れた方がコクが出て美味しいです☆パスタをソースと和えるときはよく水気を切ってください。

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ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670
2017/12/25 01:42に公開
https://hotto-duck.com/category/hotto-gohan/簡単だけどちょっぴりおしゃれ、栄養もしっかりとれるレシピを心がけてます☆野菜を美味しくたっぷり食べたい☆5歳と0歳の栄養士ママです(*^^*)
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