作り方
- 1
材料をすべてみじん切りにして、半分に分けておく。
(生姜は生姜焼きのみ) -
- 2
フライパンに油をしき、生姜、玉ねぎを炒める
-
- 3
肉を炒めたら、残りのにんじん、ピーマンを入れて炒める
-
- 4
★を入れてある程度水分が飛ぶまで炒めて、最後に水とき片栗粉であんかける。
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- 5
カレーバージョン❗肉を炒めるところまで同じで☆を入れる
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- 6
水とき片栗粉であんかける。
-
- 7
１食分ずつラップで丸めて、冷凍庫で冷して出来上がり❗
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コツ・ポイント
解凍したときにビチャとならないように、しっかりあんかけるのがポイントです！挽き肉が無かったのでコマ肉を使いましたが、挽き肉で良いと思います‼
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