大根、きゅうりは千切り後塩揉み。(辛かったら水洗い)ギユウーと絞ります。ワカメはもどしてカット。人参は細かい千切り

人参堅かったらレンチン600で2分,

ボールに入れて❗印を砂糖から順番に入れて砂糖お好みの甘さになったら酢、味の素。