やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け
RyoKonChan @cook_40094191
切る・ゆでる・漬けるだけ。食べ始めたら止まらなくなる枝豆の浅漬けです！
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えていただきました。我が家でも何度も作り、人気のレシピになっています。
アプリでひらく作り方
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枝豆の両端をキッチンバサミで切り、熱湯で茹でます。
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大葉とミョウガはみじん切りに。
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枝豆、大葉、ミョウガを密閉容器かジップロックに入れ、枝豆が浸るくらいに浅漬けの素を入れます。
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そのまま一晩くらい冷蔵庫にいれて、枝豆に味がしみればOK!
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いつも食べる要領で枝豆を召し上がってください。その時、皮にくっついている大葉やミョウガも一緒にお口に！
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コツ・ポイント
●枝豆は生でも冷凍でも可です。茹でて荒熱をとり、まだ温かいうちに大葉とミョウガと一緒に漬け込むのがコツです！
●大葉・ミョウガの量はお好みで。
リアクション
レシピ作者
最近凝ってるのはLINEスタンプ作り"華麗なる母より"。母・妻・フルタイムの仕事、3足のわらじを履いている食いしん坊です。忙しい毎日ですが、簡単でおいしい日々を過ごしています。趣味は野球・サッカー観戦。おいしいものを食べること、作ること。絵を描くこと。お笑いも大好きです。
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