簡単！ピリ辛スタミナ丼♪
かやらんちゅう @cook_40120096
簡単に作れてご飯が進むレシピです♪野菜もお肉もしっかり摂れるので、忙しい主婦の方や一人暮らしの方にオススメです！
このレシピの生い立ち
ガッツリながらも、野菜が摂れるご飯が食べたくて考えました。
簡単！ピリ辛スタミナ丼♪
簡単に作れてご飯が進むレシピです♪野菜もお肉もしっかり摂れるので、忙しい主婦の方や一人暮らしの方にオススメです！
このレシピの生い立ち
ガッツリながらも、野菜が摂れるご飯が食べたくて考えました。
作り方
- 1
用意した調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 2
熱したフライパンにゴマ油、ニンニクを入れてフライパン全体に油を回す。
- 3
温まったフライパンに、ひき肉を入れて中火で炒めていく。
- 4
玉ねぎや人参などの火の通りにくい物から野菜を炒めていく。
- 5
野菜に火が通ったら弱火にし、合わせ調味料を入れて炒める。
- 6
味が全体に馴染んだら火を止め、ご飯に乗せて完成！
- 7
写真は温泉卵を乗せたものです(^ ^)
-
コツ・ポイント
辛めがお好きな方は、豆板醤の量を増やすと◎
辛味が苦手な方は、豆板醤の量を減らしてみてください！
私のオススメは、温泉卵ととろけるチーズを乗せてピリ辛ながらもマイルドな丼です♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！ひき肉のスタミナ丼（人参ニラなど） 簡単！ひき肉のスタミナ丼（人参ニラなど）
ざっと炒めるだけで、ごはんが進む丼が完成。冷蔵庫に残ってる野菜でOK。たくさん作って作り置きや、お弁当にも。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990490
