
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口サイズに切って茹でます。
- 2
茹で上がったら一旦ザルに上げます。
- 3
もう一度鍋に茹でたものを入れ、火にかけ、水気を飛ばします。
- 4
ボウルに茹でたものを入れ、マヨネーズを入れ、和えます。好みに応じて、塩、コショウを入れてもいい
- 5
ラップを広げ、好みの量を乗せます。
- 6
ほっぺちゃんの形にします。
(右の図のように) - 7
カニカマの赤い皮みたいなのを剥がし、リボンの形にし、パスタの麺でポテトに刺します。
- 8
海苔を目の形に切り、ポテトにはります。
ケチャップをほっぺの位置につけます。
完成!
コツ・ポイント
③のときに焦がさないように!
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