簡単おいしい納豆の包み揚げ

めくあや's cooksnap of when they made 簡単おいしい納豆の包み揚げ.
＊みぃた＊
＊みぃた＊ @cook_40055014

揚げ餃子?中身は納豆ですよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

食べやすいので、苦手なお子様にも食べてもらえるかも…♪
このレシピの生い立ち
納豆がまだ苦手なわが子の為に、火を入れて食べやすい納豆おかずをこさえてみました!
納豆プラスお豆腐と片栗粉で、ふんわり柔らか食感です♡

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材料

餃子の皮20個分くらい
  1. 納豆 2パック
  2. お豆腐 3個入りの1パック
  3. おしょう油 大さじ1くらい
  4. みりん 大さじ1くらい
  5. 片栗粉 大さじ3くらい
  6. 餃子の皮 20枚

作り方

  1. 1

    ボウルに皮以外の材料を全て投入し、スプーンでぐるぐるかき混ぜます。
    付属の納豆のタレも入れちゃいまーす☆

  2. 2

    餃子の皮に少しずつ1を乗せて、餃子を包む時同様に皮に水を付けてぴっちりと包みます

  3. 3

    170〜180℃に温めた油で3〜5分ほど揚げたらできあがりです☆

  4. 4

    味が付いてるのでそのままでも召し上がれますが、お好みでお塩やマヨネーズなどどうぞ♡

コツ・ポイント

柔らかい具なので、包む量は少なめの方が揚げる時に飛び出しません☆

皮は油から取り出した後にも色づきますので、ちょっと白いかなぁくらいで引き上げて油を切ってると、ちょうどいい揚げ色になります( ´ ▽ ` )ﾉ

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