豚とレンコンと厚揚げのカレーマヨ炒め
ひなこママン @cook_40073626
カサまし可能、レンコンのしゃきしゃきがウマー( ﾟдﾟ)
このレシピの生い立ち
お肉少なーい！カサましカサまし…。洋風になるよう味付けしました。
豚とレンコンと厚揚げのカレーマヨ炒め
カサまし可能、レンコンのしゃきしゃきがウマー( ﾟдﾟ)
このレシピの生い立ち
お肉少なーい！カサましカサまし…。洋風になるよう味付けしました。
作り方
- 1
レンコンは一口大に切って、酢水にさらしておく。厚揚げも一口大に。
- 2
マヨだれをあわせておく。
- 3
フライパンに油をしき、豚肉→れんこん→厚揚げの順で炒める。火が通ったらマヨだれを入れて軽く炒め合わせて完成！
コツ・ポイント
お肉は鶏肉でも美味しいです
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