簡単♥️やわらか鶏もものケチャップソース

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

甘いケチャップソースが鶏肉によく絡んで、ごはんもお野菜もパクパク食べられます♬
おもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
メインのおかずにぴったりです♬

簡単♥️やわらか鶏もものケチャップソース

甘いケチャップソースが鶏肉によく絡んで、ごはんもお野菜もパクパク食べられます♬
おもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
メインのおかずにぴったりです♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉(鶏胸肉) 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩、ブラックペッパー 少々
  4. ケチャップソース〈全て混ぜておきます〉
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ハチミツ 大さじ1
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1/2
  9. カルピス(リンゴジュースでもOK) 小さじ1
  10. ニンニクチューブ(ガーリックパウダー) 少々
  11. お好みで
  12. サラダ菜ヤングコーンかぼちゃ 適量

作り方

  1. 1

    ソースの材料を全て混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉を半分に切り、塩とブラックペッパーで下味をつける。

    ※厚みのある部分は、包丁を入れて均等にする。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、中火で鶏肉の両面がきつね色になるまで焼く。

    ※余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。

  5. 5

    ソースを入れて絡めてできあがり♪

  6. 6

    お野菜を添えたお皿に、鶏肉とソースを盛付けてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

ソースにカルピスを加えることで、照りやコクがでます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
スズケンさんの嫁
に公開
インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
もっと読む

似たレシピ