作り方
- 1
うどんを茹で、冷やしておく
うどんスープを水で溶き、冷やしておく - 2
お好み具材を用意する。
私はレンチンで温泉玉子つくりました☆ - 3
皿にうどんを盛り、スープをかける
- 4
具材をバランスよく盛り、完成
コツ・ポイント
特にないですが、水が出やすい具材をたくさん使うときは、うどんスープを溶く水が250ccだと味が薄くなります。
水の量は適宜調整してみて下さい。※ヒガシマル公式サイトでの冷やしうどんレシピは250ccになってます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19992321