アボガドとミニトマトのマヨチーズ焼き
planet1963 @cook_40061972
アボガドのチーズ焼きからヒントを得ました。
このレシピの生い立ち
アボガドの種をくりぬき、チーズとマヨネーズで焼いた料理を本でみた。
角切りにすることと、ミニトマトを入れる事で
家計に優しいかな～と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドは皮と種を取り除き角切りにしておく
- 2
ミニトマトは洗ってへたをとり、湯むきし、２センチくらいの角切りにする
- 3
アボガドとトマトを耐熱皿に入れて、チーズをのせ、マヨネーズをかける
- 4
お好みで、黒コショウを振りかけ
200度のオーブンで15分ほど焼き、お好みでレモン汁をふりかける
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